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BRAND STORY
我們希望為台灣帶來
一份健康、安全美味的選擇

民國57年，
蔡正義先生騎著三輪車叫賣自製的叭噗冰淇淋，
憑著傳統鳳梨醬製作工藝，
留下了超過一甲子的美味記憶。
作為第二代傳承者，
蔡先生的兒子老闆蔡壬申先生，
於2013年毅然離開電子業，結束塑膠工廠，
決心將父親的國寶級技藝延續下去。

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店|家|特|色

FEATURE

鳳梨冰是「1955阿義」最經典的熱銷品項之一，選用南投八卦山的台灣2號土鳳梨，香氣濃、酸度高。
以每日4小時文火慢熬製成的鳳梨醬調配而成。
在食品安全日益受到重視的時代，我們始終秉持十年如一日的堅定承諾，嚴格選用天然原料，以專業態度與匠心工藝，完整保留鳳梨的天然純粹，呈現出極致的風味品質。

  • 鳳梨匠心創新 多層次風味主角

    鳳梨匠心創新
    多層次風味主角
    品牌以台灣2號土鳳梨為核心，秉持匠人精神，將鳳梨研發為四種不同的原料，為茶飲注入豐富層次，締造創新風味。

  • 珍珠丸趣 升級口感體驗

    珍珠丸趣
    升級口感體驗
    融合珍珠丸元素，提升飲品的口感層次與咀嚼趣味，帶來極具特色的飲用享受。

  • 茶香工藝 醇厚與清香的融合

    茶香工藝
    醇厚與清香的融合
    經過獨特發酵與烘焙工藝的茶葉，完美展現茶香，與鳳梨相輔相成，呈現層次豐富的味覺饗宴。
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